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 Bougies moulées

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Date d'inscription : 25/04/2018

MessageSujet: Bougies moulées   Sam 28 Avr - 16:20

Bougies moulées



Matériel :
mèche raidie
feuille de papier d'aluminium ou de papier de cuisson
aiguille à mèche pâte à modeler
stéarine (une mesure de stéarine pour neuf mesures de paraffine)
bain-marie (ou récipient similaire)
colorant pour bougie paraffine en grains
thermomètre
récipient à hauts bords pour bain d'eau froide ciseaux
poids de cuisine
carton fort

Infos sur les bougies :
Avant de commencer
Matériel de base

Trempez la mèche durant cinq minutes dans un peu de paraffine fondues puis mettez-la à sécher sur une feuille de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé. Passez la mèche raidie à travers le fond du moule et tirez-la jusqu'à ce qu'elle dépasse de 2 à 3cm de la face ouverte du moule. Étanchez le fond du moule, sur la face extérieure, en plaçant une généreuse dose de pâte à modeler autour du trou et de la mèche. Tendez la mèche, puis enroulez son extrémité autour de l'aiguille. Posez l'aiguille en travers du moule en vous assurant que la mèche est bien placée au centre. Faites fondre la stéarine au bain-marie (une mesure de stéarine pour dix mesures de paraffine). Lorsque la stéarine est complètement liquide, ajoutez le colorant après l'avoir concassé er petits morceaux (comptez environ un huitième de pain pour 200g de paraffine). Surveillez la fonte du mélange en agitant régulièrement Ajoutez les grains de paraffine au mélange stéarine/colorant, puis attendez fa fonte complète de l'ensemble, qui doit normalement nter-venir à une température comprise entre 80 et plus de 90°C. Ôtez le bain-marie du feu et versez avec précaution le mélange dans le moule.



Après quelques minutes, tapotez doucement les parois du moule pour éliminer les éventuelles bulles d'air, puis placez-le au fond d'un récipient empli d'eau froide, en le lestant au besoin d'un poids de cuisine. Laissez refroidir. Après une heure environ, une cavité commence à se former autour de la mèche. Percez quelques trous à la surface de la cire, puis comblez la cavité avec de la paraffine chauffée à 90°C. Attention, ce faisant, à ne pas dépasser le niveau initial. Laissez refroidir la bougie quelques heures; une fois la prise achevée, elfe glissera facilement hors du moule. Coupez la mèche à dimension, avec des ciseaux. Au besoin, aplanissez la base en la pressant sur le fond d'une casserole vide chauffée.
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